從中國冰淇淋冷食展覽會組委會了解到， “2019春季中國冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展”(以下簡稱“春季中冰展”)定于3月7-9日在西安舉辦。春季中冰展由中國副食流通協會、香港國際食品協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，陜西冷凍冷藏食品企業協會合辦，西安方欣冷凍副食品批發交易中心協辦。

據悉，為了能夠讓廣大冰淇淋和冷凍冷藏食品廠商提前了解“2019西安春季中冰展”的會展與傳播資源，為明年年度新品的發布與傳播，做好充分的準備，主辦方將于今年10月29日在西安金花大酒店舉辦“2019西安春季中冰展發布會”。屆時，除主辦方和支持單位外，將有陜西冷凍冷藏食品企業協會會長陳蘇文、執行會長林志敏、秘書長賀敬、副會長方偉等多位領導參會。此外，還包括陜西冷食協會員單位和三全、思念、通用磨坊、科迪、米旗、鐘樓、冷戀等在內的近200位冰淇淋和食品企業家、高管和經銷商代表前來參會。除此之外，來自全國各地的主流媒體亦將應邀出席本次發布會。發布會現場仍將設置戰略合作簽約環節，與參會代表互動。

日前，著名營銷專家、中冰展組委會主席、龍品錫展覽總經理王海寧接受采訪時表示，全國很多的冰淇淋冷食企業都非常看好中西部大市場。而西安作為中西部地區的中心城市，輻射能力很強。希望大家利用好中冰展平臺，幫助更多的優秀冰淇淋冷食企業走進中西部，走向全國。2019西安春季中冰展暨西部冷凍冷藏食品展，是主辦方第二次與陜西冷凍冷藏食品企業協會再度合辦，令人期待!

同時，王海寧還介紹說，一般到3月中下旬氣溫將開始逐步回升，進入冰淇淋冷食的銷售旺季，所以在三月上旬舉辦2019西安春季中冰展，符合市場需求。春節過去不久，大多數冷飲企業適時開始生產，儲備產品，拓展渠道;冷食經銷商也開始采購新的一年的產品，這個季節無論是對廠家還是經銷商而言都是播種和耕耘的季節。本屆中冰展主要分為三大版塊：冰淇淋展區、高端牛羊肉制品及冷凍食品展區和軟冰淇淋展區，分區布展以方便經銷商分門別類的進行采購或者加盟合作。

中國冰淇淋冷食展項目總監、龍品錫展覽副總經理祝寶威透露，2019西安春季中冰展，相當于把今年的北京春季中冰展和西安夏季中冰展合并，放在3月份西安。因此，更加令人期待。2019西安春季中冰展無論是展品的豐富程度，還是前來采購的經銷商的質量和數量，都將再上一個新臺階!祝寶威同時透露，春季中冰展第三天將是公眾開放日，更多西安本地老百姓，將有機會品嘗到來自世界各地的優質冰淇淋和冷凍冷藏食品。